Sầu riêng sượng cơm, cháy múi có phải chỉ do thiếu phân?
Sầu riêng sượng cơm, cháy múi là nỗi lo của nhiều nhà vườn ở giai đoạn cuối vụ. Trái có thể đã lớn, mẫu mã bên ngoài tương đối ổn nhưng khi bổ ra lại gặp cơm không đều, múi khô hoặc chất lượng ăn không đạt. Đây là nhóm vấn đề rất nhạy vì ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị thương phẩm.
Khi gặp sượng cơm, cháy múi, nhiều nhà vườn thường nghĩ đến việc tăng Kali hoặc bổ sung thêm phân vào giai đoạn cuối. Tuy nhiên, nếu cây đã bị rối loạn sinh lý, nước tưới thay đổi mạnh, bộ lá xuống sức, rễ hấp thu kém hoặc tải trái quá nặng, việc tăng phân muộn chưa chắc cải thiện được chất lượng, thậm chí có thể làm cây mất cân bằng hơn.
Sượng cơm, cháy múi thường không đến từ một nguyên nhân đơn lẻ. Đây là kết quả của sự kết hợp giữa nước tưới, tốc độ phát triển trái, khả năng vận chuyển dinh dưỡng, cân bằng Kali – Canxi – Magie, sức bộ lá, sức rễ và tải trái.
Vì vậy, quản lý chất lượng cuối vụ cần làm theo hướng: giữ cây ổn định, không bón lệch, không thay đổi nước quá mạnh, duy trì bộ lá khỏe và cân bằng dinh dưỡng nuôi cơm trái.










